





Доброе воскресное утро💗 все чаще ловлю себя на том, что с утра хочется сладенького - творожек с ягодами, блинчики с фруктовой пюрешкой, сырники с ванильным йогуртом 🤤😋, Ммм ... это все #лето со своими щедрыми дарами. Давно хотела приготовить💁 этот простой но безумно вкусный пирог-запеканку! Это невероятно нежно и красиво😍😋
👉Рецепт:
💠3 листа лаваша
💠2 яйца 💠800 г творога 💠4 ложки сметаны 💠7-8 ложек сахара 💠ванилин 💠2 банана 👉Все перебила блендером в пасту, намазала лаваш, посыпала маком и выложила бананы
☝️Заправка - банка йогурта 250 мл без вкуса, яйцо, сахар ложки 4 - все взбила так же блендером и залила выложенный рулетик улиткой из лаваша. Приподняла края, что бы заливка ушла на дно, сначала показалось её много, но лаваш в духовке все впитал! Готовила 60 минут температура 160-170С в конце регулировала 😘 перед подачей дать остыть, тогда отлично резать на порционные кусочки. 💗Приятного аппетита!
@ksenia2612, вот разложила банан и начала сворачивать рулетик, уложила первый рулет к внешней стенке керамической ёмкости (можете делать в круглой форме), скрутила второй и продолжила формировать улитку, и третий рулет лёг в середину
Скажите так у вас вроде на фото он не закрученный(фото там где сверху бананы)на каком этапе его закручивать?
@fedorovaanastasia9696, конечно можно, у меня силиконовая круглая форма небольшая и с низкими бортиками, а рулетики тут вышли в диаметре 4-5 см + заливка, может вытекать, больше люблю обычную керамическую или стеклянную форму
@melirinkaa, скручивала длинной стороной уплотняя рулетик, да как шаурму, но творог мазала на всю площадь листа
@solnishko2552, спасибо! А тёртый сыр твёрдый к творогу добавляли?
@olga_moon зелёный лук и укроп. А заливка была сметана, яйцо, и кефир
@solnishko2552, я солёный буду делать в следующие выходные, Вы зелень добавляли?
Выглядит очень вкусно, я такой делала но соленый)))) надо попробовать и ваш вариант




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Нужно попробовать))