Гербер прощай, Гербер прости 😂😂😂 (прилипла песня)
Итак, закончилось у меня в запасах пюре Гербер чернослив, которое я добавляю утром дочке в кашу для вкуса (Мира любит). И решила приготовить сама. Видела тут девочки спрашивали как делать. Опишу я процесс, чтобы не осталось больше вопросов. Делала первый раз, по вкусу очень понравилось, лучше баночного.
Чернослив вяленый без косточки, ни в коем случае не копчёный! (Это если у кого-то сомнения какой брать).
Я взяла 15 шт чернослива, залила небольшим количеством воды и поставила на плиту на слабый огонь минут на 20 кипеть. Немного остудила и взбила погружным блендором в маленькой ёмкости. Затем полученное пюре отправила обратно в сотейник, решила добавить ещё немного воды, т.к. на мой взгляд показалось густым пюре. Прокипятила массу на слабом огне, а затем отправила в заранее простирилизованную баночку из под детского питания.
Вкус получился очень насыщенный.
Как обычно пишу посты пока малая спит 😊
Лучший комментарий
Комментарии
@malyshkayu это я сделала не для долгого хранения.
Но вообще если хорошо простирилизовать банку для пюре и хорошо закрыть, то можно хранить как и любые другие баночные пюре (в общем долго).
Я в прошлом году по этому принципу делала яблочное пюре без сахара, дома жарко поставила в холодильник и благополучно забыла про несколько баночек. Открыла недавно и оно нисколько не испортилось.
@malyshkayu а вообще не особо вижу смысл заготавливать такое пюре впрок. Чернослив есть круглый год, в любой момент можно приготовить пару баночек и использовать