Расскажите, как вы делаете творожную запеканку🦋 я обычно делаю творог+манка, и она получается воздушная, нежная. А как плотную делают? С мукой?
@anitacorn, 1 кг творога, 3 ложки манки разбухшей в кефире, сахар, 2 яйца, соль, ванилин, разрыхлитель. Все это блендером и в духовку