Рецепт очень вкусного домашнего сыра типа «Филадельфия» 500гр сметаны чем жирнее тем вкуснее, 1 баночка обычного йогурта без добавок, 2 чайный ложки лимонного сока и все! Перемешиваем, в марлю, марлю в дуршлаг, и стекать на ночь в прохладное место. Потом можно оформить в шарики и обвалять в цветных специях, хранить в банке для заливки использовать обычное растительное масло. Можно просто так на хлеб мазать. Вообщем рекомендую 👍