доброе утро! 😊
у всех у нас есть то, что напоминаем нам детство , одно из таких тёплых воспоминаний этот рецепт. всегда вспоминаю бабашку когда готовлю это блюдо💜
.
.
ингредиенты:
картофель - 700 г.
печень куриная - 300 г.
лук репчатый - 1 луковица среднего размера
соль, перец по вкусу.
для украшения зелень. (у меня был зелёный лук, петрушка и укроп )
.
приготовление:
1. картофель режим на маленькие кубики
2. печень и лук нарезаем кубиками. все обжариваем на топленом масле, ( 2 ложки топленого масла и 1 ложка подсолнечного )
3. к обжаренному луку и печени добавляем картофель и все заливаем тёплой водой, добавляем соль перец по вкусу. и ставим на медленный огонь тушится. когда картофель будет готов, ваше блюдо готово к подаче 🤗
4. подавать блюдо можно с хинкалом или пампушками 🤤
bon appetit 🍲
Комментарии
Такое интересное блюдо) и те кто печень не кушает сначала не поймёт, а потом поздно будет👍🏻👍🏻👍🏻
Как приготовить вкусный бутерброд с тунцом и яйцом?
Ну просто улёт ! Готова съесть таз 😂
6 яиц , 200 г тунца , лук , ложка майонеза - у меня домашний. Соль перец по вкусу. Перемешать и на любимый хлеб , у меня это кайзер.
#yanaermolaevaготовит
Как приготовить вкусные куриные кубики?
Рекоменд)
Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим)
Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃
Суп с клёцками 🥠
На кастрюлю 2,5 литра:
Курица (для бульона)
Картофель -2шт
Лук-1шт
Лавровый лист -2шт
Соль
Сливки 15% (для цвета)
Зелень
На клецки:
1 яйцо
Мука -2-3 ложки
Молоко
Соль
Укроп сушеный
Отвариваем куру, вытаскиваем, разделываем и обратно закидываем. Лук обжариваем и отправляем к курочке. Нарезаем картоху кубиками, закидываем в кастрюлю. Добавляем лаврушку.
В тару разбиваем яйцо, соль/перец..взбиваем вилкой(фото2)добавляем муку,немного молока. Хорошенько взбиваем (фото3) Берем...
Какие травы добавляете в фарш для котлет? Делюсь своим рецептом!
Вы добавляете зелень в курзе мясные ? Если да то что именно?
Я только фарш,лук ,соль и перец добавляю.
Как приготовить чили кон карне за 20 минут?
Идея для ужина: чили кон карне! 🤗 20 минут и готово)
На раскаленную сковороду кидаем 400гр говяжьего фарша, быстро обжариваем несколько минут.
Следом кидаем мелко нарезанный лук, морковь.
Солим, перчим.
Тушим минут 5.
Кидаем полбанки кукурузы, 2 банки фасоли красной, пол чайной ложки чили порошка, 1/4 чайной ложки корицы, столько же кориандра. Проверяем еще раз соль и перец.
Тушим 5 минут.
Добавляем банку томатов в сосбтвенном соку. Если жидкости мадо, добавляем чуть кипятка.
Тушим еще 5 ...
Моя бабушка тоже всегда готовила😊👍