Рецепт:

Тесто

1.Мука 150-180 гр.

2.Яйца 1 шт.

3.Масло сливочное (или маргарин) 120 гр. (комнатной t°)

4.Сахар 50 гр.

Все ингредиенты смешать. Полученное тесто распределить по форме, края сделать высокими, низ проколоть вилкой. Выпекать при 200° 25-30 мин.

Крем Лимонный Курт.

1.Лимон 1 шт. большой

2.Яйца 2 шт.

3.Сахар 100 гр.

4.Масло сливочное 50 гр.

5.Кукурузный крахмал 0,5 чайной ложки

Приготовление: на мелкой терке натереть цедру лимона, добавить сахар, яйца и сок всего лимона. Всё перемешать и настаивать 30-40 мин. После процедить через сито в ковш или маленькую кострюльку и добавить масло, крахмал и на медленном огне постоянно пемешивая пока не загустеет.

После того как остынет корж и крем. Корж заливаем кремом (лимонный курд) украшаем ягодами любыми (малина, клубника, ежевика, голубика и тд) так же можно украсить веточками мяты.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! 💋💕

@evgenia.putsenko я рецепт написала ☝.То количество теста руками распределяете по форме, делаете бортики, а низ обязательно потыкать вилкой. Выпекать при 200° 25-30 мин

@lovegerl не знаю у нас было отлично

Вкусновато, но кисловато. Так должно быть?

@julichka0809 спасибо))

@lovegerl можно апельсины

@julichka0809 ещё мандарин есть)

@julichka0809 а апельсин вместо лимона?)))

@lovegerl подойдет

@julichka0809 а крахмал обязательно кукурузный? Картофельный не подойдёт?

@julichka0809 спасибо. Пошла смотреть, что есть в холодильнике. Прям вдохновили!

@lovegerl они не свернутся вы все это делаете на очень медленом огне.0

@lovegerl просто перемешать.Берете ситичко под него ставите чистую емкость и льете

Хочу уточнить для особо одаренных, цедру, яйца, сахар, сок просто перемешать или растереть?. А как это процедить? Яйца через сито пролезут? И ещё вопрос: потом на огне яйца же свернутся? Или так надо?

@julichka0809 обалденно вкусно! Только не успел пропитаться и при нарезке дно раскрошилось

Думаю в следующий раз теста тоже в два раза больше под форму сделаю :)

@serabale ну как пирог удался?

@julichka0809 написано просто масло, но я уже растопила его для коржа:)

@serabale в рецепте я вроде всё доступно описала, почитайте

@serabale вы же его по кладете в сотейник и будите содержимое держать на плите постоянно помешивая, оно не должно кипеть.

А масло надо растапливать?

@dashunja ну как пирог удался???

@dashunja нет не нужно

@julichka0809, так, а ещё получается, что потом в духовку больше ставить не надо? После того, как крем вылить на корж?

@julichka0809, спасибо! А то уже готовлю во всю и только увидела, что крахмал не знаю куда сыпать)))

@dashunja Перед тем как положишь сливочное масло отбери из полученой смеси пару столовых ложек, в них добавь крахмал. Полученную массу медленно вводить постоя помешивая.

а куда и когда крахмал?

@valena_04 да

@julichka0809 там, я так поняла, нет доставки? Сами гоняли туда?

@valena_04 ссылка лови дорогая

Не простит😂😂😂 можешь загладить свою вину, сказав, где клубнику взяла😉

Мне кажется что такие люди как вы не из крови и плоти😂😂😂 я хожу в полуобморочном состоянии и меня хватает максимум на сырники и шарлотку... А у вас трое!!!🙈

@musyanya тогда тебе нужно теперь пирог осилить 😂😂😂

В закладку))

@julichka0809, хоть кому то она пригодилась😅 пеки на здоровье😘

@olgitsa 🙈ага, спасибо за форму 😍

Красота😍😍😍😍 вот зачем лимончик нужен был😉

@evgenia.putsenko я рецепт написала ☝.То количество теста руками распределяете по форме, делаете бортики, а низ обязательно потыкать вилкой. Выпекать при 200° 25-30 мин

@julichka0809, я завидую твоим детям🎂

@julichka0809 Разровнять по форме и далее как? На сколько градусов и сколько минуток?

@buch_natasha дети просят я их балую

@evgenia.putsenko да тесто выпекать

В закладки! Очень красиво!

Он выпекается? Нижняя часть должна ведь, наверное?)

@julichka0809, у тебя что не день так пироги и торты)! Тортодиета)

@buch_natasha всмысле?

У тебя особенная диета?)

@lrena79 приеду в гости испеку вам самсы.

Юльчик, мужу даже показывать не буду 😃 он меня теперь с самсу твою просит испечь 😂 не знаю, как с силами собраться и сделать. Вечно у меня какие-то дела...

Беру в закладки, красота не реальная!!!!😝

Пора в закладках делать отдельную ветку Рецепты 😋

Обалдеть!!! Вкуснота и красота 😍😍😍

@m.o.v1712 я написала

Рецепт:

Тесто

1.Мука 150-180 гр.

2.Яйца 1 шт.

3.Масло сливочное (или маргарин) 120 гр. (комнатной t°)

4.Сахар 50 гр.

Все ингредиенты смешать. Полученное тесто распределить по форме, края сделать высокими, низ проколоть вилкой. Выпекать при 200° 25-30 мин.

Крем Лимонный Курт.

1.Лимон 1 шт. большой

2.Яйца 2 шт.

3.Сахар 100 гр.

4.Масло сливочное 50 гр.

5.Кукурузный крахмал 0,5 чайной ложки

Приготовление: на мелкой терке натереть цедру лимона, добавить сахар, яйца и сок всего лимона. Всё перемешать и настаивать 30-40 мин. После процедить через сито в ковш или маленькую кострюльку и добавить масло, крахмал и на медленном огне постоянно пемешивая пока не загустеет.

После того как остынет корж и крем. Корж заливаем кремом (лимонный курд) украшаем ягодами любыми (малина, клубника, ежевика, голубика и тд) так же можно украсить веточками мяты.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! 💋💕

@julichka0809 ох, верю 😍😍

Можно рецептик))))

@serabale @angel_ok @mamtam @anastasia2592 девочки а какой аромат клубки (она фермерская, не магазинная) мммм. Дети мои сегодня наелись досыта.

Вот это вкуснотища 😍😍😋😋

@julichka0809, е мае я бы с удовольствием 😭😭😭🤪 такая красота нереальная

@serabale старшие смотрели мультик, а маленький рядом лежал в стульчике.А я быстренько готовить.

Какая красота:)) как вы все успеваете? :)

@angel_ok да легко, ул. Лужская 23б

Куда на чай приходить? 😂😂😂