Рецепт идеального хрустящего овсяного печенья. Уже столько рецептов перепробовала, но всегда чего-то не хватало и я хотела не только геркулес использовать,но и мюсли. Хотя сыну любое овсяное нравится 😅
Наконец то получилось, то чего хотела. Именно хрустящее и рассыпчатое.
2 яйца, 70 гр. сахара хорошо размешать. Добавить чуть соли и ванилина, 1 ч.л. разрыхлителя и 1 ст.л. крахмала. После этого добавить 120 мл. растительного масла, хорошо перемешать. Сначало добавляем 50 гр. овсяной муки, потом ...