Давно не было легких, летних супчиков. Исправляюсь!

ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Капуста цветная, 200 гр

Кабачок, 200 гр

Картофель, 175 гр

Морковь, 150 гр

Укроп, 3 гр

Сливочное масло 72,5%, 5 гр

Соль, приправы по вкусу.

Способ приготовления:

Все овощи промыть, нарезать небольшими частями и отварить в воде. После варки все овощи переложить в блендер и добавить 200 гр овощного отвара. Все взбить/измельчить.

Добавить соль, приправы по вкусу. Перед подачей добавить сливочное масло и зелень.

✅КБЖУ на 100 гр

73 Ккал

Б 1,5 гр; Ж 3,9 гр; У 8 гр

Клетчатка 1,76 гр

⚠ Замечательный вариант легкого обеда/ужина, который придется по вкусу даже детям. Подойдет в разгрузочный день!

Рациональное питание может быть в удовольствие❗