Конечно, это не оригинальный наполеон, а его пп-вариация для ленивой хозяйки (без выпечки). 🔶…

Конечно, это не оригинальный наполеон, а его пп-вариация для ленивой хозяйки (без выпечки).

🔶 Ингредиенты для крема:

🔸молоко 500 мл

🔸кукурузный крахмал 4 ст. ложки без горки

🔸подсластитель

🔸яйца 2-3 шт.

🔶 Для коржей подойдёт бездрожжевой лаваш 1 упаковка (примерно 300 гр).

🔶Приготовление коржей:

🔸нарезать лаваш на пласты по форме будущего торта

🔸каждый пласт подсушить на сухой сковороде без масла до золотистого цвета

🔶Приготовление крема:

🔸молоко поставить на огонь

🔸венчиком взбить яйца, крахмал, подсластитель и тонкой струйкой влить в теплое молоко постоянно помешивая

🔸довести крем до кипения, отключить и дать остыть.

🔶Сборка торта: каждый слой лаваша промазываете кремом пока крем и лаваш не закончится. Убрать в холодильник на 12 часов.

♥️ Приятного аппетита!