Как приготовить торт на скорую руку?
Давно ничего не выкладывала. Сделала торт на скорую руку. Бисквит ванильный и шоколадный,крем пломбир,сверху чиз. Спасибо Арфении за рецепт бисквита на кипятке!
Комментарии
@vikysejka85, потом ещё шифоновый попробуй шоколадный он вообще нереальный
@guzalia @bukowski92 Девочки,рецепт Шоколадного бисквита:
200г сахара,40г какао,по 1ч.л соды и разрых,2яйца,щепотка соли,200 муки,150 молока,50 раст масла,180 кипятка.Яйца+сахар+моль взбить до пышности,сухие смешать и просеять,добавить к яйцам половину сухих смешать лопостями от миксера потом молоко и масло опять так же смешать потом оставшаяся часть сухих и кипяток и хорошо смешать на мин скорости,тесто будет жидким,потом лопаткой силиконовой хорошо пройтись по стенкам и дну миски чтобы точно все перемешалось,выпекать 180 до готовности.Из 1порции получается два кожа d20,советую печь раздельно по одному коржу каждый раз делать половину перед выпеканием,а не сделали порцию половина выпекается вторая стоит разрыхлитель сдохнет за это время и не поднимется как надо,на дно пергамент бочка не мажем,после духовки нужно дать постоять минут 10,так сказать прейти в себя))потом только вынимаем и на решётку остывать, после остывания в плёнку.
@kukunya2016, молодец😂