@marina-khaidarova масло 400гр,2яйца,150гр воды,мука600-650гр,3ст ложки коньяка,1 ст ложка уксуса,соль на кончике ножа.Рубим масло с мукой.в стакане смешиваем все ингридиенты,делаем углубление в мучной смеси и месим тесто.1,5-2 часа выдерживаем в холодильнике
@marina-khaidarova да,заварной сливочный