@klevcovatati 2 шт кабачки , 2 шт яйцо , 1шт помидор, 1 зубчик чеснока соль по вкусу , растительное масло для жарки , немного муки .1 Кабачки очистить от кожуры порезать тонаими колечками или пластом посолить по вкусу. 2 Обвалять в муке потом в яйце и снова в муке в хорошо разогретой сковороде с маслом обжарить с двух сторон .3 .Помидоры режем полукольцами , ческок мелко .4 Выкладываем на тарелку жаренные кабачки сверху помидоры чеснок и один слой кабачков.