Вымачивать нужно обязательно , мы это делаем в воде, минимум 5-6 часов

Я не вымачивала никогда. Дочке готовлю суп на кролике, тут все понятно. Нам запекаю в духовке в сметане и немного воды подливаю. Получается нежным и мягким

@asloboda из за двух желудков.

Можно и не вымачивать,просто вымоченое,а тем более в молоке гораздо мягче и вкуснее после тушения

когда купите то его нужно обязательно в воде вымачивать 5-6 часов постоянно меняя воду т.к. в мясе кроля содержится какая то кислота и потом она накапливается в организме человека и провоцирует кучу заболеваний

Самое первое мясо, которое ввела, ничего не вымачивала. Просто варила с овощами, блендерила и всё ок.

Просто стушила с луком и морковкой в мультиварке и всё