Девчонки, нужна помощь. Какие салаты можно приготовить на природу? Будем крестить младшего и праздновать на природе. Какие закуски и салаты можно приготовить в такую жару? Думала «греческий» сделать. А какой ещё?
Комментарии
@ikapelka, нас было 20 человек, тушили картошку с мясом дома, везли казанок в одеяло укутаный, были блинчики с мясом ( грели на решетке) шампиньоны и кабачок на гриле, соленья, колбаски и шашлык , ну и нарезки овощная и сыр/колбаска. А еще свекровь пицу. Испекла, ее умяли пока раскладывались и пили первые по 50)) на сладкое блинчики с творогом, черешня домашняя и клубника
@g.marina, у нас глобально это шашлык и рыба на мангале, конечно нарезка, овощи.. а вот с салатами загвоздка. Спасибо, возьму на вооружение по салатам. Что у вас ещё было?
Если интересно, могу написать, что у нас по меню было
В прошлую субботу крестили малую - отмечали в беседках в укр. Селе. Из салатов - молодая капуста с огурчиком и зеленью - заправляли дома подс.маслом. Ананас, кукурузка, бедро куриное - заправляли майонезом на месте, плавл.сырки, яйцо, кр.палочки, кукурузка -заправляли на месте и в тарталетки - ничего не испортилось. И лаваши с сулугуни и помидором - на решетке
Гриль салат: баклажаны,шампиньоны,морковь,бедра.. все порезать после жарки полосочками, посыпать кунжутом и заправлять соевым соусом.
Лаваш с помидором,сыром и зеленью
@g.marina, спасибо огромное 💋