на 9 печенек по 30 гр, но печенье так быстро исчезает, поэтому смело увеличивайте в 2 раза.
60 гр мягкого сливочного масла
1 желток
50 гр сахара
1 чл разрыхлителя
Щепотка соли
70 гр цельнозерновой пшеничной муки (можно взять высшего сорта)
50 гр кунжута (масса примерная, положить кунжута можно столько, сколько возьмет тесто)
Сливочное масло смешайте венчиком с сахаром и желтком, добавьте соль, разрыхлитель и муку. Замесите тесто, в готовую массу добавьте частями кунжут (столько, сколько возьмет тесто).
Уберите тесто в холодильник на 30 минут. Сформируйте из теста лепешечки. Выпекать при 150-160 градусов минут 10-15.
Пора пить чай!
#sw_taboouu_рецепты