Рецепт кунжутного печенья

на 9 печенек по 30 гр, но печенье так быстро исчезает, поэтому смело увеличивайте в 2 раза.

60 гр мягкого сливочного масла

1 желток

50 гр сахара

1 чл разрыхлителя

Щепотка соли

70 гр цельнозерновой пшеничной муки (можно взять высшего сорта)

50 гр кунжута (масса примерная, положить кунжута можно столько, сколько возьмет тесто)

Сливочное масло смешайте венчиком с сахаром и желтком, добавьте соль, разрыхлитель и муку. Замесите тесто, в готовую массу добавьте частями кунжут (столько, сколько возьмет тесто).

Уберите тесто в холодильник на 30 минут. Сформируйте из теста лепешечки. Выпекать при 150-160 градусов минут 10-15.

Пора пить чай!

#sw_taboouu_рецепты