Оч много сохранений в инсте, поделюсь и тут))😘Mac and cheese🖤

Всем любителям пасты точно понравится!) Это американское Детское блюдо))) но макароны с сыром они и в Африке макароны с сыром)))

Делала первый раз и получилось оооочень вкусно) 🤤 даже не ожидала если честно, думала фигня и нет смысла заморачиваться))) аннн нет))🖤

#ДжулиКулинарит

Ловите рецепт)):

🧀макароны спиральками (у меня 1 упаковка)

🧀сыр чеддер 250гр

🧀сыр пармезан 50г

🧀сливочное масло 50 гр

🧀молоко 300 мл

🧀мука 3-4 ст.л.без горки

Итак:

🖤макароны отварить))

🖤сыр чеддер потереть на крупной терке, а пармезан на мелкой))

🖤масло растопить в сотейнике, всыпать муку и хорошо перемешать)

🖤влить молоко, ПОСТОЯННО перемешивая и по чуть чуть!! Это важно, чтоб соус не получился комочками!))получится всем известный соус «бешамель»

🖤добавляем в соус потертый чеддер и мешаем пока не расплавится)

🖤высыпаем в форму наши макарошки, сверху заливаем соусом и посыпаем пармезаном)))

И собственно ставим в духовку мин на 10-15 до золотистой корочки)))💕

Приятного аппетита!)

Делается легко, главное не накосячить с соусом)))🧀

#макароныссыром #паста #macandcheese #рецепты #ужин #идеяужина