Завтра Вовчику исполнится 2 года 😊 Испекла "Молочную девочку" к празднику )) начинка: взбитые сливки, банан, домашняя…

А если положить вишню 😚как думаете

@o-lishka а соленая карамелью покрывали каждый корж?

@julia_jla на здоровье ))

@o-lishka, спасибо большое!)

@julia_jla пропорции сахар и жирные сливки 1:1. Сахар в кастрюльке растопила, добавила подогретые сливки и щепотку морской соли. Сняла с огня, добавила сливочное масло и процедила на всякий пожарный. Делала с вечера, на ночь в холодильник ставила, потом в микре чуть подогрела

@julia_jla в Карусели в ВиваЛенде

@o-lishka, а домашнюю соленую карамель , как делали?)

@o-lishka, а где вы именно ежевику идр фрукты покупали?

Очень красивый тортик!!!!😋

@harleyshik да я рецепт из и-нета брала, самый "классический" ))

2 яйца

1 банка сгущёнки

160 гр муки

разрыхлитель

После замеса дать тесту постоять мин 10-15. На один корж 3 ст.л. теста. Каждый корж выпекать 7-8 мин при 180 град. В общем, на ю-тубе можно посмотреть процесс )) Я первый раз его пекла ) делала в итоге торт из 1,5 порции теста (из второго замеса половину коржей в итоге не использовала, и так высокий получился)

Рецепт в студию