Рецепт тортика Тирамису. Вообще, я с выпечкой на Вы, но тут печь не надо и вкус обалденный, поэтому часто готовлю по этому рецепту: вам понадобятся сливки 33% ( 220 рублей), сыр маскарпоне (360 рублей) всех по 500 грамм, сахарная пудра (50 руб) 5 столовых ложек, печенье савоярди (120 руб в окее) 1 пачка, кофе 1 кружка, Бейлис ложки 3-4, я делаю без него. Чашку, венчик, ложку деревянную или пластиковую , сливки и сыр должны быть в холодильнике и охладиться до одной температуры. 1) взбиваем сливки и пудру до загустения, без фанатизма, иначе, масло сливочное и воду получите. Крем делите на 3 части, первую на дно формы. 2)Добавляете сыр и все ложкой перемешиваете. 3)В остывший кофе добавляете бейлис, можно и какао вместо кофе для детского варианта, окунаете печенье одной стороной и кладёте на первый слой крема, затем покалываете все печенье кремом и сверху опять выкладывание печенье и опять покрываете кремом, в холодильник и вуаля, вкусняшка готова. Цена себестоимости от 600 ( если , что по акциям купите) и выше.