Девочки, завтра собираемся делать шашлык из курицы и говядины . Посоветуйте маринад для говядины , чтобы мясо было мягкое и сочное . И какие секреты по приготовлению шашлыка вы знаете ?
Мне нравится: лук нашинковать и помять, добавить соль и перец по вкусу, можно зелени ( мы любим с кинзой ) и лимон . все хорошенько перемешать с мясом и на ночь настаиваться 👍

Пирог "Ананда" шоколадный. Шоколадный нашей семье понравился больше) такой легкий, воздушный😍 мы за один раз съели больше половины!!! Делюсь рецептом: 100гр масло сл(размягченого) +50гр сахара+щепотки ванили, щепотка соли+мука 200гр. Все перемешиваем.+50гр кефира и делаем тесто. Потом тесто формируем в виде ванночки😊 в форму. Заливаем туда начинку:сметана 250гр (20%)+2 ст ложки сгущенки+2 ч.л какао.размешиваем и заливаем. Ставим в духовку на 40 мин при 180гр. Когда остынет можно разрезать и насл...

Нежное и освежающее начало лета ☺️ Панна-котта с белым шоколадом и греческим йогуртом 😋
В гранатовом соке с красным вином очень вкусно получается) еще лука пару головок