@yulya_1990, мелко режем лук и морковь, обжариваем, туда фарш, солим, итальянские травы приправу👍 накрываем крышкой, тушим до выпаривания воды, затем добавляем томатную пасту , сухое белое вино, немного выпариваем, затем сливки буквально 4 столовых ложки и натёртый чеснок . Выключаем, даём настояться минут 7. Тем временем варим спагетти альденте. 👍