Клубнично-банановый зефир 🍓🍌
Он получился в меру сладкий и с приятной кислинкой 🍋
Брала 180 г клубники 🍓и 70 г банана.
Ещё в процессе взбивания пюре с белком, добавила немного лимонного сока 🍋
Готовила по этому рецепту 👉 ссылка
Если взять целый банан 🍌 и не добавлять лимонный сок, то как по мне... он получится очень сладким.
#вкусняшки_для_милашки
@safijelil, другие удачные рецепты ещё не воплощала в жизнь))
Пару раз делала с меньшим количеством сахара и он у меня плохо застывал;(
@mama_georgia, ой 😬 только увидела комментарий))
Будем надеяться 🤞 что лето будет не жарким и купальник 👙 мы натягивать на себя не будем 😂🙈
@katrinabaskakova, он заливается кипящим сиропом и практически можно сказать, что он заваривается и проходит термическую обработку)
@masha.polsha, ох 😊 вы меня вогнали в краску ☺️😊
Но с рождением детей вселяется в мамочек какая-то невиданная сила 💪, которая помогает готовить разные вкусняшки (лишь бы детки покушали))
@pastuhovavika, не верю что такое можно сделать, я вообще просто - «Мама слепи мне снежку», не знаю как будет питаться мой сын 🤷🏻♀️
Всегда поражалась людям с кулинарными способностями, особенно в кондитерской области, короче вы космос 🚀
@mama_kati, это очень вкусно 😋 Никакой магазинный с ним не сравнится))
Но обязательно используйте рецепты с агаром... Я дважды делала с желатином, то получилась гадость редкая 🤢
А с агаром что-то нереальное))
@pastuhovavika я всегда боялась его делать так как думала что его нужно выпекать как безе при определенной температуре 😂 спасибо большое,тоже нужно сделать
@mama_kati, да)) Зефир не выпекается) Он застывает сам по себе))
Любой зефир))
Что то я не поняла,а зефир что не выпекается ?😱😱Это всегда так он застывает сам по себе??
@nastja-tjapa, нет, я просто меньше банана добавила. А сахар.. все как в рецепте)
Супер!