Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Лилия
Лилия
Мама дочки (2 года)

Психанула 😂 😂😂 Надеюсь, до воскресенья хватит 😒🙄😎 Котлеты куриные сочные.

1 из 3

Психанула 😂 😂😂

Надеюсь, до воскресенья хватит 😒🙄😎

Котлеты куриные сочные.

Фарш куриный 300 гр (2 филе)

Яйцо 1шт.

Батон 2 куска замочить в молоке

Соль на кончике ножа

Все ингредиенты хорошо перемешать. Булку отжать. Сформировать котлеты. На сковороде обжарить по две минуты с каждой стороны, долить немного воды и тушить под крышкой 15мин.

Куриное филе с рисом а-ля плов.

Куриное филе 3шт.

Рис 2 стакана

Лук 1шт.

Морковь 1шт.

Соль, перец

Филе порезать небольшими кусочками. Лук кубиками, морковь брусочками. Обжарить филе, добавить лук и морковь, ещё несколько минут жарить, хорошо перемешать и засыпать рисом (предварительно хорошо промыть). Залить горячей водой, чтобы покрывала рис. Посолить, поперчить.

Готовить под крышкой 20-25 мин. Воду можно доливать.

#улилувкусноибыстро

6

Комментарии

angelok80

ЛилияМама дочки (2 года)

@nezha аналогично 🤦🤷😂

Ответить

nezha

СнежанаМама двоих (младенец)

У меня этого объема на два дня(((( Задолбалась блин готовить😒

Ответить

angelok80

ЛилияМама дочки (2 года)

@anastasiya.vedenkina попробуйте приготовить,как у меня в рецепте. Они всегда получаются пышные и сочные 😃 Они должны быть по консистенции немного жидковатые, не твердые, когда выкладываете на сковороду.

И ещё, главное фарш домашний чтобы был)

Ответить

anamami

anamamiМама сына-младенца, беременна (8 нед.)

Как такие пышные котлетки получаются? У меня вообще с ними война ,вечно приплюснутые 🤣🤣🤣

Ответить

angelok80

ЛилияМама дочки (2 года)

@turanova.victoria ага) А слева котлетки из куриного фарша 😃

Приготовила то, что всем можно😎

Ответить

vi_tur_tur

ВикторияМама дочки (1 год)

Справа пловчик?

Ответить

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит

Обед детей рис с семгой и креветками в духовке 😏 прошу обратить внимание на посуду , это керамический казанок с крышкой…

Обед детей рис с семгой и креветками в духовке 😏 прошу обратить внимание на посуду , это керамический казанок с крышкой взят в Сильпо за 130 грн и он потрясающий 👍 Замочить стакан риса до готовки , именно стакан идеально для этого объема .На топленом масле обжарила лук и морковь с чесноком до готовности лука . Добавила смесь специй куркума, шафран , гранулирований чеснок, паприка обжарила секунд 30. Слить воду с риса и обжарить минуту , влить тёплую воду и довести рис до полуготовности , посолить , пересыпать в форму и добавить немного воды , если ее вам показалось мало. Порезаную рыбу и креветки выложить поверх риса и закрыть крышкой и оставить в духовке на 15 минут при 180*, потом снять крышку и перемешать, считаете готовым - выключайте духовку . Дать настоятся 30 минут😋

Как приготовить ленивый плов за полчаса?

Меня мои доконают, за две недели третий раз! Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣 Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅ Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума! Протушить мин 10 и плов готов! А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉? #готовимбыстроивкусно #рецепт

Девочки Хотела сделать котлеты, прокручивала филе вместе с луком. Чую переборщила знатно. Чем можно вкус и запах…

Девочки Хотела сделать котлеты, прокручивала филе вместе с луком. Чую переборщила знатно. Чем можно вкус и запах перебить? Пока куринное филе и лук только. Больше ничего не клала