Творожный пирог.
Для теста: маргарин 1( или сливочное масло), 1ст муки,1ст сахара,разрыхлитель.
Начинка: творог (у меня творожная масса ванильная) 400гр, 2-3 яйца,1ст сметаны, сахар.
Маргарин натереть на крупной тёрке в миску,Добавить муку,пол стакана сахара,посыпать немного разрыхлителя,добавить яйцо. Тесто бывает немного мягким и липким. Получившееся тесто кладём в целофанку и кладём в холодильник на пол часа.
Тем временем готовим начинку. Яйца,творог,сахар ( если у вас творожная масса сладкая,сахар не нужен) и сметану взбить миксером. Достаём тесто,выкладываем на противень его,делая края. Начинку наливаем в тесто и кладём пирог в разогретую до 180 духовку примерно на 50 мин или час. Обычно я добавляю замороженные ягоды,с ними тоже оч вкусно. Если с ягодами,надо их сразу поверх начинки разложить и запекать с ними. Если у вас свежие ягоды,то украсить ими пирог,когда он будет готов и остынет) оч лёгкий и мега вкусный пирог 🍮 😋🤤