@nanya91 та я вообще в шоке была когда купила на рынке у бабушки клубнику принесла домой померяла и офигела тестер красный(в 3 раза привышает норму). Это я так ребенку витамины купила. Сразу в мусорку. А в Сильпо в пределах нормы.

Жесть конечно..
Женя, ты меня вдохновила. Вот получит муж зп и первое что попрошу его приобрести это будет нитрат-тестер

@dasha_nic вымачивала в воде, немного меньше становится, но если изначально реально зашкаливает, то все равно в итоге выше нормы. А отварной уже невозможно проверить, только свежие можно. Но все равно он же варится в той же воде, куда этот яд по идее должен выходить. В супермаркете последнее время все беру, проверяю(в пределах нормы).

@mamajen, вы отваривали картофель? Что то получилось?

Класс!Какая вы молодец!Я очень радуюсь когда вижу такие посты,про осознанность в питании😉👌

@happy.veryhappy вот такую статью нашла.
ссылка

@maryannboom ссылка

@maryannboom мы вообще бананы не очень любим). Делаю пюре с яблоком иногда. Аппарат вообще прокалывает на см. 2 и измеряет внутри. Так что почистить врятли изменит ситуацию. Завтра поэксперемениирую.

@mamajen почистить. Я кстати бананы жарила. Очень вкусно!

@maryannboom а с апельсинами и бананами что делать?)

@mamajen а вы сварите))тоже интересно!

@happy.veryhappy ок) завтра попробую)

Если сможете - напишите результат после вымачивания в воде. Пожалуйста. Очень интересно, так как я наивно верю в этот чудо способ)))

@maryannboom они ж не живые, чего им гибнуть, это ж просто химия😑мне ещё говорили в воде вымачивать, попробую, ради интереса😃

@mamajen попробуйте сварить картошку и померить еще раз, вдруг нитраты гибнут в кипятке?