Гузель Сулейманова
ggguzelsul
Гузель Сулейманова ·В ожидании первенца
post image

Тефтельки с подливой 😋

221

Комментарии

ggguzelsul
Гузель Сулейманова ·В ожидании первенца

@gladtoseeyouhoney, вроде понятно написала, если не понятно, пишите

Нравится Ответить
ggguzelsul
Гузель Сулейманова ·В ожидании первенца

Для фарша

Фарш около 500г

Лук одна большая

Перец

Соль

1 яйцо

Рис примерно 150 грамм приготовить

Все это смешать и сделать кружочки. Выложить на сковородку, можно немного смазать подсолнечным маслом.

Для подлива:

У меня не было моркови, поэтому я взяла 2 больших лука, а в идеале 1 лук большой (мелко шинкуем)

1 морков большая (через терку)

Обжариваем в сковородке с подс. Маслом, добавляем томатную пасту примерно 4 ст. Л. И заливку надо сделать с мукой. (Пол стакана воды, 3 чайной ложки муки и щепотка соли) смешиваем и добавляем в подлив , далее перчим солим . Как закипит добавляем воды примерно 250 мл

Тушим примерно 3 минуты и заливаем тефтели. На медленный огонь ставим и готовим примерно 30-40 мин

Нравится Ответить
gladtoseeyouhoney
Таня·В ожидании первенца

Рецептик?

Нравится Ответить