Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Anasti Km

Девочки, кому интересно, хочу поделиться рецептом жульена из лесных грибов, муж похвалил, сказал очень вкусно))) Берете…

Девочки, кому интересно, хочу поделиться рецептом жульена из лесных грибов, муж похвалил, сказал очень вкусно)))

Берете лесные грибы(в идеале белые или подберёзовики) 200 гр

Сливки 20% ~100-150мл

Лук 2шт(средние)

Мука(2ст.л.)

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Лук режем на полукольца и обжариваем с грибами на сливочном масле 5-7 минут на среднем огне. За 1.5-2 минуты до конца добавляем муки.

Выкладываем все это в формочки и заливаем сливками (и мешаем).

Сверху тертый сыр и в духовку (в идеале если есть гриль) на 4-6 минут.

Вуаля у вас вкусное, не замороченое блюдо, которым можно накормить всю семью)))

2

Комментарии

anastikm

Anasti Km

@uylika не правильно написала, исправилась, обжарить их с луком надо)Удачной готовки)

uylika

Юлия парфюм

Мама сына (4 года)

а с грибами что делать то?

Как приготовить грибной крем-суп?

И так, я безумно люблю грибной крем-суп💔 И я могу поспорить, что готовлю вкуснее чем в кафешках🥹🤌🏻 Этот рецепт у меня уже давно и всегда использую его🍜 Любители грибов, этот рецепт для вас🙈🍄 И так, для супа нам понадобится; Грибы🍄 Картошка🥔 Лук🧅 Сливки 10%🥛 Специи; Соль🧂 Перец🧂 Приготовление; Для начала нам нужно нарезать; картошку, лук, грибы.🍄🧅🥔 Нарезанный лук отправится жарится на среднем огне до золотистого цвета, далее добавить грибы и обжаривать минут 5-7 на среднем огне, до появления грибного бульона. После того, как появился бульон, потушить еще мин 5, затем добавить картошку и залить кипятком на сантиметр выше содержимого!🍄🧅🥔 Варить на среднем огне, 10 минут (пока картошка не сварится) режьте кубиками, так она быстро сварится!)🥔 Далее нам понадобится погружной блендер, блендером суп до кремообразной консистенции🍲 Как только вы закончили добавьте сливки и помешайте! Суп готов💜 Приятного аппетита!🍲

Делюсь 😊 может не открытие но все же. Для ленивых и занятых. Как то делала рецепт макарон по книге от мультиварки там…

Делюсь 😊 может не открытие но все же. Для ленивых и занятых. Как то делала рецепт макарон по книге от мультиварки там макароны не варят а прям кидают в поджарку я делала оч вкусно и быстро. Тут купила сковородку и вспомнила про чудо рецепт вкусно правда, макароны изначально пропитываются ) у меня тут чеснок, лук,грибы,грудка,сливки.

Девочки, поделитесь любимыми рецептами чего-нибудь вкусного, в идеале с подливкой😋 Ну и я поделюсь, вдруг кому…

Девочки, поделитесь любимыми рецептами чего-нибудь вкусного, в идеале с подливкой😋 Ну и я поделюсь, вдруг кому пригодится) Обжариваю филе грудки, потом добавляю грибы и стручковую фасоль, после обжарки заливаю сливками и тушу минут 20. Очень вкусно, можно и без грибов)