
Девочки, кому интересно, хочу поделиться рецептом жульена из лесных грибов, муж похвалил, сказал очень вкусно)))
Берете лесные грибы(в идеале белые или подберёзовики) 200 гр
Сливки 20% ~100-150мл
Лук 2шт(средние)
Мука(2ст.л.)
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Лук режем на полукольца и обжариваем с грибами на сливочном масле 5-7 минут на среднем огне. За 1.5-2 минуты до конца добавляем муки.
Выкладываем все это в формочки и заливаем сливками (и мешаем).
Сверху тертый сыр и в духовку (в идеале если есть гриль) на 4-6 минут.
Вуаля у вас вкусное, не замороченое блюдо, которым можно накормить всю семью)))




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

21 января теперь
- второй день рождения мой, мужа и дочери.
Сегодня ночью мы отравились угарным газом.
Причина точно не известна, но возможно и, скорее всего, из- за того что я мыла кухню пароочистителем и пар осел на трубках, не давая колонке сжигать газ, как положено.
Дочь спала. Я мыла. Муж пришёл с работы около 23.30.
Я закончила намывать, муж пошёл мыться, включил колонку и, как часто бывает у мужиков-засел на троне, читая новости за весь день.
Колонка работает, у меня начинает болеть...
Беременным и впечатлительным лучше не читать.
После суток... Ночью ездили на страшное дтп на КАД. Один автомобиль, одна семья: мама, папа и трое детей. Машина врезалась в стоящую газель . Знаете, стоят такие в правой полосе с мигающими знаками объезда. Что произошло и почему так получилось никто достоверно не расскажет. Но сухие факты: Спереди на пассажирском сидела пристёгнутая девочка-подросток, сзади мама и двое детей 2 и 5 лет. Двухлетний, вероятно, был у мамы на руках, и они были не прист...






Прощай мой самый лучший в мире друг. Где бы ты не был пусть там тебе будет хорошо ❤️
Ты видел становление нашей семьи, ты растил нашего ребёнка, наших котов и рыбок, ездил отдыхать и ездил огородничать. Ты обожал всех детей, женщин и машины, был настоящим дамским угодником. Ты любил вкусно покушать и сладко поспать, похрапывая мне в ухо,а потом смачно чихал соплями и обтряхивался, создавая вентилятор из ушей,а слюни летели,словно в тебе был заперт сенбернар. Ты любил лизнуть меня в нос,накинув ц...
Сегодня моей доченьке, решившей родиться в 24 недельки, целых два дня… Пред. пост собрал очень много комментариев. Спасибо вам за все, прочитала каждый 🙏 очень очень каждому, кто не прошел мимо и поделился историей, неважно с каким концом - спасибо 🙏🩵
Немного прихожу в себя… Решила написать историю родов. Малышка, кто не видел предпост, родилась на сроке 24,4. Вес 650, рост 28. Ивл, стабильно тяжелая.
История моя ничем не примечательна и тем необычна 🤷♀️ отличная, прекрасная беременность без ка...
@uylika не правильно написала, исправилась, обжарить их с луком надо)Удачной готовки)