Сегодня готовила на завтрак панкейки! Ну как на завтрак, на второй завтрак скорее. Муж уехал голодный закрывать больничный, вот приготовила к его приезду. Очень сытные, мы кушали с кленовым сиропом (это мне) и сгущёнкой (это мужу), дети к тому моменту уже были накормлены. А так они тоже их любят. Ингредиенты: • яйцо: 1 шт. • сахар: 2 ст.л. • соль: 1/2 ч.л. • ванилин: 1 ч.л. • мука: 150 гр (если будет очень жидко, то можно 200 гр) • молоко: 150 мл. • растительное масло: 3 ст.л. • разрыхлитель: 2 ч.л. Яйцо + молоко + растительное масло смешать в одной таре. В другой таре смешать муку + ванилин + соль + разрыхлитель. Добавить в молочную смесь сахар, перемешать. Просеять туда же мучную смесь. Все хорошо перемешать, чтобы тесто было без комочков. Выпекать на сухой (тоесть без масла) сковороде. Совет: переворачивать панкейки следует когда появятся пузырьки. Приятного аппетита❤
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне
Может кто-то ищет рецепты самых идеальных панкейков?) Яйцо 1 шт Сахар 3 ст.л Соль щепотку Молоко 300 мл Муку столько,чтобы получилось как сметана консистенция Соду или разрыхлитель 1 ч.л Масло растительное 5-6 ст.л Яйцо+сахар+соль венчиком перемешиваете, вливаете теплое молоко,я иногда добавляю воды чтобы получилось много,но тогда муки тогда ещё немного нужно добавить туда же соду или разрыхлитель и масло,жарить до румянца на сковороде без масло. И вуаля вкусный завтрак готов )) #рецептыотомлетки
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой
Ксюша Денищенко·
Мама дочки-младенца
Можно я немного поумничаю?)
Дело в том что этоу вас не панкейки) панкейки пышные и делаются на основе взбитых белков, а у вас это оладушки)
Kushnareva Veronika·
Мама сына (2 года), беременна (31 нед.)
@zolotce95 Малоко 😅
Dread_mom_litlle_monkeys·
Мама двоих (младенец)
@kushnareva184 сорян!!не увидела.Спасибо!
Dread_mom_litlle_monkeys·
Мама двоих (младенец)
@kushnareva184 исправила))
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Подскажите пож их много получается из этих ингредиентов ? Сколько по времени примерно вы готовите одну порцию ? Они на след день вкусные ? Или лучше сразу кушать ? Спасибо за рецепт