Девочки, недавно вспомнила про перловую крупу. Редко из неё готовлю, но вчера потушила телятину с…

Плов можно сделать, все тоже самое, как и с рисом. Рассольник. Мы любим перловку)

Делаю с мясом в горшочках.

@supergad по времени плов так же как и рис варится ?

@golovcova.88, думаю зависит от вида перловой крупы.

Мом вообще любят ее просто с тушенкой😋 или в расольнике. Больше никак ее не использую

Я только суп делаю куриный с перловкой, тоже задумалась как потушить ,,)

@golovcova.88 у меня мультиварка. Ставлю плов, вполне достаточно)

Я делаю грибы с куриной грудкой в сливочном соусе, типа жульена в сковороде, потом смешиваю с приготовленной перловкой, вкусно

@nevyantseva.m, сразу захотелось. И правда грибы будут хорошо сочетаться.

А подскажите,какая у вас перловка? Вы ее замачивали? И как варили? Что то мне не везёт с ней

@nevyantseva.m можно подробнее как готовите

@golovcova.88 на растительном масле обжариваю грибы с луком, мелко крошу грудку, туда же соль перец, все тушится минут 10, потом заливаю сливками, или молоко и сливочного масла ложку столовую, немного муки чтобы загустело или сыр натереть, готово. Перловку всегда замачиваю на ночь, потом варится быстрее, и в готовую горячую кашу побольше сливочного масла!😉

Я её в суп добавляю) сегодня такой варила, оч нравится) делаю в мультиварке

@yulyasha_007, рецепт из детства 😋😋😋😋 а если ещё и с настоящей армейской тушёнкой - 🔥