Как и обещала пост о Смузи. Для начала напишу об основе. В любое смузи нужно добавлять жидкость, будь то вода, сок, молоко или же йогурт. Мне очень нравится использовать молоко и йогурт. Йогурт без каких либо вкусовых добавок зачастую производят только марки которые стоят не дешево. Но есть выход, йогурт можно сделать из закваски и молока. Это выходит куда экономичней и полученный йогурт можно использоватт не только в смузи но и в готовке салатов или десертов. И это куда полезнее сметаны. В смузи возможно использовать как фрукты так и овощи, орехи, зелень. Все зависит от того что есть в вашем холодильнике или что сейчас является сезонным фруктом/овощем. На основе банана можно сделать множество смузи, зачастую большие супермаркеты выставляют бананы с уценкой, посколько они уже начали чернеть снаружи. Но внутри все еще могут быть белыми. Вот таких бананов можно набрать и заморозить, предварительно очистив от кожуры, и отрезав пропавшие части, если есть. Все равно для смузи лучше использовать замороженные бананы. В смузи можно использовать как свежие так и замороженные ягоды, поэтому если у вас в холодильнике с лета осталась малина или смородина, то в ход можно пустить и ее.
А вот и сами рецепты:
1.Ингредиенты:
✏1 ст. замороженных ягод на ваш вкус
✏1 банан
✏1/2 ст. молока
2.Ингредиенты:
✏2 больших замороженных банана
✏1/2 ст. малины
✏3 ст.л. семян льна-по желанию
✏1,5 ст. молока
✏4 финика
✏3 ч.л. какао-порошка
3. Ингредиенты:
✏1груша
✏2 ст.л. промытой овсянки
✏1 ст.л. меда или сахара
✏1,5 ст. молока
4. Ингредиенты:
✏1/2 ст. черники
✏2 ст.л. овсяных хлопьев
✏1 ст.л. миндаля
✏1 ст. Молока
✨По желанию: 1 финик, горсть шпината
5. Ингредиенты:
✏1/2 ст. Смородины и клубники
✏1 ст.л. Кешью
✏1 ст. Йогурта
6. Ингредиенты:
✏2 замороженных банана
✏2 ст.л. кокосовой стружки
✏1/2 ст. кофе
✏1/2 ст. молока
7.Ингредиенты:
✏1 порция крепкого кофе
✏1 ст. вишни б
✏1/2 ст. молока
✏2 финика
✏1 ст.л. какао-порошка
✏1 ст.л. семян льна
8.Ингредиенты:
✏️1/2 варёной свёклы
✏️1 маленький банан
✏️1/2 ст черники или вишни
✏️1/2 ст. молока
9. Ингредиенты:
✏️3 замороженных банана
✏️3/4 ст.л. тыквенного пюре
✏️1,5 ст. молока
✏️2 ст.л. меда
10.Ингредиенты:
✏️1 ст. молока
✏️1/4 ст. измельчённого арахиса
✏️1/4 ст. овсяных хлопьев
✏️2 ст.л. несладкого какао-порошка
✏️1 ст.л. семян льна
✏️1 ст.л. натурального подсластителя
✏️щепотка соли
Ну вот вам 10 рецептов на любой вкус. На самом деле вариации смузи просто милион. Не обязательно добавлять орехи или семена, но они обоготят ваш смузи белком и дадут свою нотку. Самое дорогое во всем этом деле это блендер, но поверте его стоит купить, хотя бы потому что в будущем вашему малышу тоже нужно будет делать пюрешки для прикорма😉
@ainura.temirhanova к сожалению в Павлодаре его я так и не нашла. Он есть в астане в рамсторе. Если увижу тут, неприменно сообщу.
@maryme489 не пьем, едим) он по консистенции не как питьевой йогурт а ближе к сметане. Делала его уже несколько раз .
@korchvik ок.спасибо