А вообще, я приноровилась так делать: отвариваю или запекаю упаковку куриных филе (обычно это 700-800 гр).
Раскладываю в контейнеры. Муж с работы пришёл-макароны 10 минут варятся, быстренько сковороду нагрела, туда чеснок в гранулах, лук, курицу соломкой, сверху макароны и сливки. Ну соль, перец, травы, сыр.
Паста готова.
Или , например, варится рис в пакетике. Чик-на сковородку ту же курицу, соленые огурцы, сметану, лук, специи, потушила пару минут. Гарнир +курица в сметане.
Яйца отвариваю 10 шт и держу в холодильнике. Макароны +яйцо отварное+сыр.

Я сегодня с утра достала мясо говодяну, вечером пришла, разделила на две части, одну часть мелко нарезала, пожарила с приправой и потом добавила томатного соуса, а другой кусок большими кусками чуть пожарила с морковью, потом налила бульона , через некоторое время картошку нарезанную. Потушила. Это завтра нам на ужин и на второй ужин сегодня Самату. А жаренное мясо и макароны нам на обед. И ещё свинину замариновала в приправах и в соевом соусе, как приду завтра ,поставлю в духовку, в фольге и с луком. Уже голова не болит, что готовить,завтра достану из морозильника куриные ножки,вечером замариную,это уже приготовлю с картошкой в пакете. В общем,как-то так. Честно, тоже задолбалась готовить(

Я если честно бурито делаю по первому рецепту в гугле ))) грудку курицы мелко нарезаю , обжариваю в раскалённой сковороде , майонез с соевым соусом смешиваю и кладу внутрь лепешки все что есть дома ))

@zesta, удобно морозить в 1-1,5 л баллонах🙂

@zesta, у меня пластмассовые кантарки есть с герметичной крышкой, объемом 1,5 литра. В них

@tatka280788 а в чем бульон замараживаете?

@ejevica крошку картошку как готовить?

@aigulsabina у меня мултиварка не очень. Надо новую купить

@ejevica, что такое крошка картошка?🤔

ссылка вот тут посмотрите ❤️❤️❤️

@zesta
Картофель на тёрке
Отжать.
Соль зелень петрушки
Яйцо. Можно муку.
Перемешать. Выкладываем ложкой и жарим с двух сторон.
Вкусно со сметаной.

Кто-то ещё чеснок предварительно жарит на сковороде

В закладки!

А так, я варю бадью бульона, делю его на несколько частей и замораживаю, потом варю, хочешь солянку-на солянку, борщ-на борщ. В заморозке всегда морковь, свекла через терку.

Кусок говядины и с маслом оливковым обмазать и специями , в фольгу , в духовку на 1-1,5 и нарезать красиво , с овощами либо замороженными ( смесь ) либо свежие плюс гарнир ( кус кус
Либо если есть мультиварка то на дно квашеную капусту , потом овощи ( кладу что есть -помидоры , перец , лук половинку прям кладу и так же специями и на режим томление на 2-2,5 часа - получается сочно
В духовку в фольге фарш , картошку кольцами , сметана +горчица +специи в форму и под фольгой 1 час запекаете
Я вообще приноровилось за время декрета готовить максимально простые блюда ,
Очень выручает мультиварка : закинул , ушёл гулять , пришёл -готово 👍🏻
Можно сделать крошку-картошку )) фаршированная картошка
Ну и заготовки ))

@tetya_kosha, лень двигатель прогресса же)

@tatka280788, я ленивая🤣

@tetya_kosha, вы такая умная и хитрая. Тоже так сделаю. Может попрет и облегчит мою жизнь. А филе голени это божественно, муж любитель свинины все время путает, филе голени это или какая-то нежная часть свинины. Я из голени готовлю буженину.

А вообще, я как мастер-ломастер фабрик-кухонь могу сказать, что можно купить вакуумник маленький настольный и херачить сю-вид.
Потом все это шикарненько хранится 30-45 суток в холодильнике.
А там хоть что клади в пакеты: хоть винегрет, хоть курицу, хоть котлеты. Даже суп🙂

Говядину хорошо готовить в мультиварке, нарезала кубиками, соль, приправы, томатный соус и всё, даже смотреть не надо. Гарнир макароны, рис, картошка

Как же я заколебалась готовить. Постою, послушаю

@zesta , тут хитрость в замарин"м мясе, быстрее намного готовится.

@shana007 ты мастер быстрой готовки, что ты, что мама, я не умею как вы так быстро готовить(((((

Я сегодня с утра достала мясо говодяну, вечером пришла, разделила на две части, одну часть мелко нарезала, пожарила с приправой и потом добавила томатного соуса, а другой кусок большими кусками чуть пожарила с морковью, потом налила бульона , через некоторое время картошку нарезанную. Потушила. Это завтра нам на ужин и на второй ужин сегодня Самату. А жаренное мясо и макароны нам на обед. И ещё свинину замариновала в приправах и в соевом соусе, как приду завтра ,поставлю в духовку, в фольге и с луком. Уже голова не болит, что готовить,завтра достану из морозильника куриные ножки,вечером замариную,это уже приготовлю с картошкой в пакете. В общем,как-то так. Честно, тоже задолбалась готовить(

@zesta я не отжимаю воду)))

@tetya_kosha спасибо)

@zesta, тогда индейка ваш вариант! Готовится в этом пакете час. И офигеть какая вкусная!

@tetya_kosha курицу да быстро готовить. Но вот мужу надо чаще кушать красное мясо, а его быстро не приготовить... тушить надо долго, или обычно мариную заранее, в фольгу и в духовку, но минимум 1,5 часа запекается.

Еще можно эту же курицу в а-ля цезарь; в шаурму. Короче, 145 блюд

А вообще, я приноровилась так делать: отвариваю или запекаю упаковку куриных филе (обычно это 700-800 гр).
Раскладываю в контейнеры. Муж с работы пришёл-макароны 10 минут варятся, быстренько сковороду нагрела, туда чеснок в гранулах, лук, курицу соломкой, сверху макароны и сливки. Ну соль, перец, травы, сыр.
Паста готова.
Или , например, варится рис в пакетике. Чик-на сковородку ту же курицу, соленые огурцы, сметану, лук, специи, потушила пару минут. Гарнир +курица в сметане.
Яйца отвариваю 10 шт и держу в холодильнике. Макароны +яйцо отварное+сыр.

@zesta, в «индюшкине» прям на кости есть, а есть без.
Я открываю пакет для запекания, кладу туда голень, сыплю всякие травки-муравки, соль, специи и в духовку.
Не надо контролировать👌
Мясо-нежнятина!

@tetya_kosha где голень индейки берешь? И маринуешь чем нибудь?

Запеканкаиз макарон и фарша

@svetyli о да, классный рецепт , забыла про него) спасибо, что напомнили

Болонезе, паста с курицей в сливках, жаркое в горшочках, курица, голень индейки в рукаве, тефтели в рукаве.

Курица на соли

@zesta тефтели да, кстати... и еще суп с фрикадельками тоже быстрый.
Сегодня я ленивая, поэтому гречка с мясом))) мясо слегка обжарила с морковкой, а потом на тушение, и гречку...
Мне тоже страшно надоело готовить)))

@verrroniks я вот тоже надела котлет, голубцов, тефтелей.. закончилось все. Надо опять забить холодильник..

По флотски, гречка по купечески. Это самые быстрые для меня в готовке. Либо как нибудь наделаю пельменей, мантов. И потом достаю

@lastena гриля нет((( а дайте пожалуйста рецепт бурито)

@irina_gytovskaya спасибо, попробую) я как раз яйцаи добавляла... а воду отжимаете с картофеля, после терки?

Макароны по флотски , пельмени , голубцы (полуфабрикаты ) , суп лапша . Бурито с куриной грудкой и лепешкой из красного и белого . Филе рыбы какой нибудь в духовке в фольге с замороженными овощными смесями . Когда лень готовить , говорю мужу , может стейки пожарим на гриле 😃а на гриле только он жарит, я отдыхаю и даю ц.у. 🙈😅

@zesta я например драники делаю так !
Картошка ( либо на терке , либо через мясорубку) мука, соль, сода ))) и все ) кто то добавляет яйца, как по мне , драники становятся резиновые ! Лично мое мнение )))

@alina31ufa дайте рецепт драников, пару раз готовила, что то не очень получается(

@irina_gytovskaya я обычно ножки запекаю, мариную в горчице и соевом соусе. Что то крылышки мы не очень любим

Запеканка выручает
Мясо картофель лук сверху помидоры и яйцо с мазиком. Можно сыр.
Тоже мясо по-французски/жульен с курицей на листе
Или макароны по-флотски.
Азу в горшочках.
Драники из картофеля

Я вон щас замориновала крылышки , и с картошкой в духовке запекла ! Получилось быстро ) лень было сегодня что то вообще делать