Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Арина
Арина
Мама дочки (2 года)

Повторюсь, сказав, что я против жестких запретов, ограничений и т.д. Ко всему можно подходить…

1 из 2

Повторюсь, сказав, что я против жестких запретов, ограничений и т.д.

Ко всему можно подходить разумно и рационально! Например, вы очень хотите посетить Италию (да-да, это я про себя лично😉), но в ближайшем будущем это невозможно. Как вариант, вы можете создать маленькую Италию у себя дома:

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И ШАМПИНЬОНЫМИ

Лапша яичная из твердой пшеницы (дурум), 100 гр

Креветки королевские очищенные, 230 гр

Молоко 3,2%, 220 гр

Масло сливочное 72,5%, 15 гр

Сыр твердых сортов (Пармезан), 45 гр

Шампиньоны свежие, 100 гр

Базилик, 3 гр

Соль, приправы по вкусу.

Способ приготовления:

Лапшу яичную отварить в кипящей, подсоленной воде в течение 4-х минут (в рекомендациях написано 6 минут, но я сократила, так как лапша дойдет в соусе с креветками и шампиньонами)

Соус:

В разогретую сковороду добавить сливочное масло, шампиньоны и очищенные (размороженные) креветки, припустить в течение 5-ти минут. Добавить молоко и сыр твердых сортов. Все посолить и тушить под крышкой еще 5 минут.

Добавить лапшу и перемешать.

Подавать пасту украшенную базиликом.

✅КБЖУ на 100 гр

130 Ккал

Б 11 гр; Ж 5 гр; У 12 гр

Клетчатка 0,36 гр

⚠ 200 гр такой пасты вполне допустимы на обед/ужин🍝 Главное знать меру в количестве!

Рациональное питание может быть в удовольствие❗