Повторюсь, сказав, что я против жестких запретов, ограничений и т.д. Ко всему можно подходить…
Повторюсь, сказав, что я против жестких запретов, ограничений и т.д.
Ко всему можно подходить разумно и рационально! Например, вы очень хотите посетить Италию (да-да, это я про себя лично😉), но в ближайшем будущем это невозможно. Как вариант, вы можете создать маленькую Италию у себя дома:
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И ШАМПИНЬОНЫМИ
Лапша яичная из твердой пшеницы (дурум), 100 гр
Креветки королевские очищенные, 230 гр
Молоко 3,2%, 220 гр
Масло сливочное 72,5%, 15 гр
Сыр твердых сортов (Пармезан), 45 гр
Шампиньоны свежие, 100 гр
Базилик, 3 гр
Соль, приправы по вкусу.
Способ приготовления:
Лапшу яичную отварить в кипящей, подсоленной воде в течение 4-х минут (в рекомендациях написано 6 минут, но я сократила, так как лапша дойдет в соусе с креветками и шампиньонами)
Соус:
В разогретую сковороду добавить сливочное масло, шампиньоны и очищенные (размороженные) креветки, припустить в течение 5-ти минут. Добавить молоко и сыр твердых сортов. Все посолить и тушить под крышкой еще 5 минут.
Добавить лапшу и перемешать.
Подавать пасту украшенную базиликом.
✅КБЖУ на 100 гр
130 Ккал
Б 11 гр; Ж 5 гр; У 12 гр
Клетчатка 0,36 гр
⚠ 200 гр такой пасты вполне допустимы на обед/ужин🍝 Главное знать меру в количестве!
Рациональное питание может быть в удовольствие❗
