Тефтельки из индейки с подливкой Фарш из бедра индейки 500 гр, рис - 50 гр, 1 яйцо, соль и специи по…

Тефтельки из индейки с подливкой

Фарш из бедра индейки 500 гр, рис - 50 гр, 1 яйцо, соль и специи по вкусу. Формируем шарики.

Обжариваем лук и морковь, выкладываем тефтельки. Когда они подрумянятся, добавляем две ложки муки (можно и без неё), хорошенько перемешиваем. Затем добавляем воды, лаврушку, соль и тушим до готовности. В конце добавляем специи по вкусу.