Девочки дайте рецепт горохового супа,что бы горох был разваренный и вкусно

Горох надо сперва замочить на несколько часов, потом сварить до нужной вам консистенции. Отдельно варите бульон, делаете зажарку, картошку добавляете, когда картошка почти свариться доставляете горох, доводите до кипения и готово!

Замочите горох на ночь

покупаю колотый горох и закидывают сразу с бульоном, ничего не замачиваю🤷40-60 мин ему хватает

+ к @daschikk. Тоже кидаю колотый сразу. Варю правда больше 40 мин

Готовлю с копчеными ребрышками.Вкуснятина:)

Горох Мистраль для супов и пюре, 40 минут варки и без замачиааний 👍

Я замачиваю горох на ночь , а если нет то варю горох отдельно

Сначала ставлю горох вариться , потом пока варится делаю зажарку и чищу картоху, в почти готовый горох бросаю картоху поливаю воды,зажарку делаю охотничьи сосиски+морковка+лук и тоже все в суп и когда уже суп собран опаливаю лавровый лист немного зажигалкой и кладу в суп так придается запах костра) очень вкусно получается

@viktoriya2303, про лавровый лист очень интересно,надо попробовать😉

@tasamaytanya он совсем меняет вкус супа, попробуйте!)

Я чуток соды добавляю,совсем маленько даже меньше чем на кончике ножа....только аккуратно,сильно пенится

Быстрее варится)когда забывать на ночь замочить

И потом уже когда почти готов,я толкушкой ему помогаю

Гороховый суп всегда готовлю в мультиварке, горох всегда разваливается до состояния пюре.Отдельно варю бульон на говядине и курице, далее этот бульон переливаю в мультиварку и засыпаю все остальные ингридиенты (картофель,мясо кубиками,морковь,лук (предварительно не обжариваю), горох и ставлю на 2 часа тушения.За 15 мин до окончания добавляю зелень и чеснок выдавливаю.Получается белиссимо😋

Я горох на блендере молю и варится он 15-20мин

@oxanavlg а фото есть упаковки?

@marishok_z