Девочки дайте рецепт горохового супа,что бы горох был разваренный и вкусно

@marishok_z

@oxanavlg а фото есть упаковки?

Я горох на блендере молю и варится он 15-20мин

Гороховый суп всегда готовлю в мультиварке, горох всегда разваливается до состояния пюре.Отдельно варю бульон на говядине и курице, далее этот бульон переливаю в мультиварку и засыпаю все остальные ингридиенты (картофель,мясо кубиками,морковь,лук (предварительно не обжариваю), горох и ставлю на 2 часа тушения.За 15 мин до окончания добавляю зелень и чеснок выдавливаю.Получается белиссимо😋

Я чуток соды добавляю,совсем маленько даже меньше чем на кончике ножа....только аккуратно,сильно пенится

Быстрее варится)когда забывать на ночь замочить

И потом уже когда почти готов,я толкушкой ему помогаю

@tasamaytanya он совсем меняет вкус супа, попробуйте!)

@viktoriya2303, про лавровый лист очень интересно,надо попробовать😉

Я замачиваю горох на ночь , а если нет то варю горох отдельно

Сначала ставлю горох вариться , потом пока варится делаю зажарку и чищу картоху, в почти готовый горох бросаю картоху поливаю воды,зажарку делаю охотничьи сосиски+морковка+лук и тоже все в суп и когда уже суп собран опаливаю лавровый лист немного зажигалкой и кладу в суп так придается запах костра) очень вкусно получается

Горох Мистраль для супов и пюре, 40 минут варки и без замачиааний 👍

Готовлю с копчеными ребрышками.Вкуснятина:)

+ к @daschikk. Тоже кидаю колотый сразу. Варю правда больше 40 мин

покупаю колотый горох и закидывают сразу с бульоном, ничего не замачиваю🤷40-60 мин ему хватает

Замочите горох на ночь

Горох надо сперва замочить на несколько часов, потом сварить до нужной вам консистенции. Отдельно варите бульон, делаете зажарку, картошку добавляете, когда картошка почти свариться доставляете горох, доводите до кипения и готово!