Девочки,это супер-вкусный рецепт,ваши мужья попросят добавки🙈На ГВ тоже можно👍🏼
Ванильный сметанник🍰Готовится на раз-два🙌🏼
🔸Масло сливочное-200гр
🔸Яйцо куриное-5шт(1 в тесто,4в начинку)
🔸Сметана-400гр
🔸Сахар-1 стакан(0,5ст в начинку, 0,5ст в тесто)
🔸Мука-300гр
🔸Ванилин-2гр
🔸Разрыхлитель теста-1,5ч.л
Ледяное масло натереть на терке,добавить сахар,яйцо,просеять муку с разрыхлителем.Замесить песочное тесто,скатать в шар.Разъемную форму(у меня диаметром 26см),смазать сливочным маслом.Тесто раскатать в пласт 0,5см,с помощью скалки перенести в форму,распределить,сделать высокие бортики❗️Это важно❗️Начинка подымется.Бортики 6-7см.
Для начинки взбейте сметану+яйца+ванилин+сахар,до однородности.Вылить начинку на тесто,бортики будут выше чем начинка!
Выпекать 45-50 минут при 180 градусах.
Вкуснее всего он становится после охлаждения в холодильнике,3-4 часа🤤
Приятного аппетита👩🏻🍳🥧
Комментарии
@chzhandasha11 прошло 50 мин, я уже 200 градусов сделала. А начинка жидкая еще. У вас так было?
@chzhandasha11, спасибо! Я тоже уверена, что должен понравиться 😊😊
@mary_love, он вообще времени минимум занимает на готовку🙈Минут 20)попробуйте,думаю не пожалеете😉👍🏼
@chzhandasha11, ок 👌🏻 только когда я ещё соберусь его готовить... 😄😄 уже как год есть в закладках похожий рецепт, но там ещё мак в сметану добавлен. До сих пор не приготовила 😂😂
А сметану какой жирности лучше брать? Или не имеет значения?
@zhdemchydo, я полила перед подачей вишневым сиропом и сверху посыпала вишней)вообще вкуснота)
Ох люблю этот сметанник, оссобенного если добавить вешенок👍
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...
Как приготовить необычный краффин к Пасхе?
***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА***
Приветики!
Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться ...
Какой торт в тренде в Дубае? Простой бисквит за 25 минут!
Тортику быть!
Самый простой бисквит:
4 яйца
130гр.муки
130гр.сахара
Ванилин
Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.
Диаметр формы 18см.
Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️