Mom.life
Таня Маткова
matkova.85
Таня Маткова
post image
Побаловала деток вкусняшкой😋😋😋этот тортик у нас в почете,так же как и блинный🎂 Красный бархат с кремом пломбир.Рецепт брала здесь у девочки,пробовала по Энди шефу не не впечатлил( Теперь делаю с йогуртом-вкуснота👍👍👍Рецепт если кому нужно сейчас скину в коммент.
16.05.2018
29

Лучший комментарий

Комментарии

matkova.85
matkova.85
@e_skripka выпекала сразу одним коржом,а потом разрезала на 4 тонких
17.05.2018 Нравится Ответить
e_skripka
e_skripka
У вас на фото торт из одного коржа, разрезанного на несколько слоев? Или это несколько коржей выпекали?
17.05.2018 Нравится Ответить
lunnaya89
lunnaya89
@matkova.85 спасибо вам огромное 😘
17.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85
@lunnaya89 ответила😊
17.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85
С клубникой точно будет хорошо сочетаться,с вишней,малиной думаю будет неплохо,можно сделать вишневое,малиновое или клубничное конфи, в предыдущем посте есть рецепт,а что-то другое не знаю,не пробовала)
17.05.2018 Нравится Ответить
lunnaya89
lunnaya89
@matkova.85 а как вы думаете такой торт хорошо будет сочитаться с фруктами прослойкой если пустить?
17.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85
@lunnaya89 ответила,отметить забыла)
17.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85
И на сливках очень вкусно будет я к нему пробовала и другие крема,но лучше всего подходят,как мне кажется ,на сливках, сметане, крем чиз,а там дело вкуса каждого😊 Пломбир сделала так как сметаны было в холодильнике предостаточно. Этот крем нам нравится он универсальный👍) Для всего подходит и плюс бюджетный😊
17.05.2018 Нравится Ответить
lunnaya89
lunnaya89
А вместо крем пломбир можно сливки с сах??или этот крем вкусный очень??я.и муж просто любим сливки фрукты в тортах
17.05.2018 Нравится Ответить
yulialim
yulialim
@sahnoviol006, шоколадного вкуса нет, цвет насыщеннее
16.05.2018 Нравится Ответить
yulialim
yulialim
@sahnoviol006, для цвета, какао.
16.05.2018 Нравится Ответить
sahnoviol006
sahnoviol006
@matkova.85 а какао для чего,коржи шоколадные получаются?
16.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85
@victori2121 не за что😊😉
16.05.2018 Нравится Ответить
svetlanakirik
svetlanakirik
@matkova.85 спасибо!
16.05.2018 Нравится Ответить
qasimova
qasimova
@matkova.85 круто, ещё раз спасибо 🌹😊
16.05.2018 Нравится Ответить
victori2121
victori2121
@matkova.85, спасибо огромное 😍😍😍😍😍😍
16.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85
@qasimova конечно😊
2яйца
130-150гр. сахара
2 стол. ложки муки или кукурузного крахмала
350гр.сметаны(не менее20-25%)
180 гр.сливочного масла
ванилин
Все кроме сливочного масла перемешать венчиком и ставим на водяную баню.Увариваем на слабом огне до загустения. Уходит на это около 8 -10минут. Но я когда мне надо все быстро сразу без водяной бани ставлю все в кастрюльку постоянно помешиваю,чтобы не пригорало минут 5-7 и готово только огонь медленный-медленный. Главное- масса должна загустеть. Снимаем с огня и даем остыть при комнат. температуре. Как только масса остыла взбиваем масло(масло должно быть комнатной температуры) миксером на высокой скорости до пышности и продолжая взбивать на средней скорости по ложке добавляем к маслу остывшую заварную массу.
16.05.2018 Нравится Ответить
qasimova
qasimova
@matkova.85 Спасибо большое)) а можно еще рецепт крема?)
16.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85
@svetlanakirik обрезки от коржей в блендер -вжик и готово!на этой неделе делала этот тортик подружке и оттуда оставались еще обрезки плюс новые добавились от этого тортика
16.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85
С одной порции выходит 4 тонких коржа,либо 3 толстеньких)
16.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85
Краситель я добавляла топ продукт 1,5столов.ложки на порцию. Если америколор 2ч.л. С сухими конечно цвет будет проигрышный,если есто возможность сухой краситель лучше не добавлять,чтобы потом в цвете не разочароваться.
16.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85стикер
16.05.2018 Нравится Ответить
matkova.85
matkova.85стикер
16.05.2018 Нравится Ответить
qasimova
qasimova
И меня отметьте🙏😊
16.05.2018 Нравится Ответить
svetlanakirik
svetlanakirik
Как делаете посыпку?
16.05.2018 Нравится Ответить
mssunshine
mssunshine
Давайте 🤤🤤🤤
16.05.2018 Нравится Ответить
victori2121
victori2121
Скиньте пожалуйста
Очень красиво!❤️
16.05.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении