@olimpius_inferno, На соус, выдавить чеснок штуки три, немного зелень подрезать, пол стручка мелкого перчика острого или весь, смотря по размеру. Всё это в 0,5 л баклажку с соей и водой. С баклажки удобней в пегоди наливать))) Салаты не люблю пихать туда. Люблю вот такой соус.
Тем более майонез 🤦♀️ Для меня это извращение, майонез и пегоди, или кетчуп 🤪🤦♀️
@olimpius_inferno, я делаю так, 3 стакана муку, 15 гр дрожжи, соль, 1 -2 ч.л сахара (с дрожжами и теплой водой разбавляю, оставляю покиснуть, подняться)
Тушу мясо с капустой, ну так, на 70 % готовности, остальное на пару дойдет, потом всё это заворачиваю и ставлю на 40 минут.