Рецепт открытие. Нашла его по рекомендации подружек в @urbanfoodblog и чуточку видоизменила. .

Рецепт открытие. Нашла его по рекомендации подружек в @urbanfoodblog и чуточку видоизменила.

.

Итак, это ТВОРОГ из зелёной гречки.

Подходит веганам и сыроедам.

Берем:

🔹2 стакана зелёной гречки

🔹20 фиников

🔹горсть сухофруктов

🔹сок одного апельсина/лимона

🔹ваниль.

.

1.Зелёную гречку замачиваем на 2-3 часа, промываем и бросаем в блендер.

2. Финики чистим от косточек и шкурки.

3. Отправляем к гречке финики, сок 1 лимона или апельсина и немного ванильного сахара или на кончике ножа ванили. Взбиваем все это (можно обойтись и погружным блендером.

4. В готовый творог добавляем сухофрукты (у меня изюм) и перемешиваем.

5. Застилаем любую формочку пергаментом, выкладываем творог на пергамент и отправляем в морозилку на ночь.

.

Готово🤗

.

#творог #сыроедение

#сыроед #веган #вегетарианство #рецепт #пп #vegan #vegetarian #vegetarianfood #foodporn #healthyfood #raw #recipes