@riga26 спасибо

@katya1309 крылья разделить на 2 части.Отварить до полуготовности в соленой воде.
Кляр:1 крыло-1 яйцо,соль,специи,мука.Все смешать,кляр должен быть как тесто на оладьи.Если хотите острые крылышки, добавьте красный острый перец.
Каждое крылышко, обвалять в муке, затем в кляре, затем в сухари.Жарить в большом количестве растительного масла.
Обжареные крылышки сложить в противень и запекать в духовке еще пол часа на 180 градусов.

@riga26 рецепт

@len4ik771 это 2 части крыла

Больше похожи на голени))))