@julia.v 2 яйца. Отделить желток и белок. Желток с молоком перемешать, белок с солью миксером взбить хорошо. На медленный огонь вылить желток и когда он почти готов выложить белок и накрыть. Готовить пока белок не перестанет липнуть к пальцам. Это пару минут. Потом разрезать пополам и сложить белком во внутрь. Дочка говорит..как в ресторане :)