💣"Американские панкейки". Рецепт очень простой (пользуюсь им много лет) решила поделиться с вами, вдруг кому-то также…
💣"Американские панкейки". Рецепт очень простой (пользуюсь им много лет) решила поделиться с вами, вдруг кому-то также понравятся как и мне. С вареньем само то😍 👇Нужно: ✔️200 гр муки; ✔️2 столовые ложки сахара; ✔️1.5 чайной ложки соды; ✔️0.25 чайной ложки лимонной кислоты; ✔️0.5 чайной ложки соли; Я добавляла ванилин (не обязательно); ✔️1 яйцо; ✔️200 мл молока; ✔️3 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла. Я сначала смешиваю все сухое (мука, сода и ТД), потом добавляю яйцо, молоко, масло. Хорошо взбиваем, чтобы появились пузырьки (фото 1). Разогреваем сковородку (маслом не смазывать!), И выливаем по 1 столовой ложке теста. 💥💥Внимание: панкейки готовятся очень быстро, поэтому 30 сек на одну сторону хватит. Как только увидите такие пузырьки (фото 2), то сразу переворачивайте. Ваши блинчики поднимутся)) Вот и все! 💞 Надеюсь, что кто-то сделает и поделится своим отзывом или фото))) Приятного аппетита, девочки)
Карина·
В ожидании первенца
@yana910829 на здоровье, девочки 😘
Аня·
Мама сына (1 год)
Вот какие получились, очень воздушные и мягкие как губка)