А вот и плов 🍽🌞🍲 Получился остренький,рассыпчатый...мммм. Мужу понравится )))

@tatka182, вот-вот ))

@umka_bear и правильно.а то пол жизни убьешь на кухне))))

@tatka182, о, ж о каторга моей мамы. Тоже всю жизнь на 3 стола готовила. Теперь я ее понимаю ) Но мне легче. Я ем тоже, что и дочка )))

@umka_bear сама не люблю сильно жирное,но иногда хочется ...поэтому готовлю в большинстве случаев мужу отдельно,ребёнку отдельно и себе отдельно, надоело!!!!

@tatka182, вот-вот, о чем я и говорю. Каша та ещё выходит 🤢 А полноценный плов нам пока ещё жирноват, думаю. Да и я сама масло не люблю. Поэтому страдаю. Ни тебе картошки жареной, ни плова 😂

@umka_bear о понятно)) я ребёнку тоже делала ппэшный( курица,рис,морковь и лук- без специй)- есть отказался,каша какая-то получилась...а вот полноценный наш плов скушал с удовольствием ☺

@tatka182, не, это рученьки из жопоньки. Я готовлю нам с дочкой одно и тоже. Тобишь ем то, что она. А хороший плов надо бы зажарить, а мы обе такое не едим. Я пробовала более ПП-шный вариант готовить, но уже квашня какая-то получается ((

@umka_bear почему? Может в рисе все дело?

О, боже. Мой крах номер один. Не выходит плов, хоть ты тресни (((

@shishkowaolechka @kat3102

Я делала в мультиварке

Рис басмати пропаренный

Мясо( любое)

Лук

Морковь

Куркума

Смесь перцев

Приправа для плова

Соль по вкусу

Рис хорошо промыть и залить горячей водой на минут30-40

Далее лук с морковкой нарезать и немного обжарить.

Далее выкладывает и жарким мясо до полу готовности. После этого выкладывает лук с мордочкой,мясо в мультиварку,сверху рис воду( чтоб на см выше риса было) и специи и на режим плов

Или если в сковороде то до полного выкипания воды)

И вот плов готов 👍☺

Рецепт пожалуйста 🙏

А рецепт?)

Какая красота,мммм😋😋😋