Что даёт плову желтоватый окрас и вкус? Вроде начинаю готовить плов но получается просто рис и почему то не оч(
На ауызашар пришёл близкий друг мужа и привез с собой шашлык и сказал «На случай если у тебя плов не получиться» 😂 К слову…плов у меня всегда хорошо получается 👌🏼☺ просто у его друга недоверие к девушкам из Востока😂
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный? Вы обижаетесь ? Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть. Что вы сделаете ?
Представим - ваших мужей давнишний друг пригласил на празднование свой круглой даты в баню. Одни мужчины, естественно. На столе предполагается : овощи, шашлык, лаваши , спиртное, квас и ПЛОВ. Плов готовится при них приглашённым таджиком. Таджик - строитель с работы юбиляра. (Они там всегда готовят и фирму угощают пловом, всегда вкусно, многократно проверено). Так вот , некоторые мужчины не пришли на ДР по причине какого то непонятного плова от таджика🙄. Что думаете??? Я просто слегка в замешательстве - кое кто заявил, можно заказать в кафе, всё привезут. А у меня вопрос, в кафе что французы в белых фартуках готовят пиццу, роллы, плов и шаурму??? Или они свято верят, что мед книжку имеют все и её невозможно подделать при желании??? Тут литров 15 получилось😋🙈
Девушки, выручайте. Я была бы не я если бы не старалась довести все до нужного мне состояния, вкуса, вида и т.д. Сейчас на повестке плов. Никак не могу добиться от него взаимности. Какой рис выбрать в Германии? Готовила и в чугунной кастрюле и в мультиварке, никак не выходит плов рисинка к рисинке. Хочется именно плов, а не кашу. Басмати и рис для ризотто точно не вариант. #продукы_кс
Татьяна·
Мама сына (2 года)
Какая красота,мммм😋😋😋
Olya ·
А рецепт?)
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Рецепт пожалуйста 🙏
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@shishkowaolechka @kat3102
Я делала в мультиварке
Рис басмати пропаренный
Мясо( любое)
Лук
Морковь
Куркума
Смесь перцев
Приправа для плова
Соль по вкусу
Рис хорошо промыть и залить горячей водой на минут30-40
Далее лук с морковкой нарезать и немного обжарить.
Далее выкладывает и жарким мясо до полу готовности. После этого выкладывает лук с мордочкой,мясо в мультиварку,сверху рис воду( чтоб на см выше риса было) и специи и на режим плов
Или если в сковороде то до полного выкипания воды)
И вот плов готов 👍☺
Алёна Зверева (Захарченко) ·
Мама дочки (1 год)
О, боже. Мой крах номер один. Не выходит плов, хоть ты тресни (((
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@umka_bear почему? Может в рисе все дело?
Алёна Зверева (Захарченко) ·
Мама дочки (1 год)
@tatka182, не, это рученьки из жопоньки. Я готовлю нам с дочкой одно и тоже. Тобишь ем то, что она. А хороший плов надо бы зажарить, а мы обе такое не едим. Я пробовала более ПП-шный вариант готовить, но уже квашня какая-то получается ((
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@umka_bear о понятно)) я ребёнку тоже делала ппэшный( курица,рис,морковь и лук- без специй)- есть отказался,каша какая-то получилась...а вот полноценный наш плов скушал с удовольствием ☺
Алёна Зверева (Захарченко) ·
Мама дочки (1 год)
@tatka182, вот-вот, о чем я и говорю. Каша та ещё выходит 🤢 А полноценный плов нам пока ещё жирноват, думаю. Да и я сама масло не люблю. Поэтому страдаю. Ни тебе картошки жареной, ни плова 😂
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@umka_bear сама не люблю сильно жирное,но иногда хочется ...поэтому готовлю в большинстве случаев мужу отдельно,ребёнку отдельно и себе отдельно, надоело!!!!
Алёна Зверева (Захарченко) ·
Мама дочки (1 год)
@tatka182, о, ж о каторга моей мамы. Тоже всю жизнь на 3 стола готовила. Теперь я ее понимаю ) Но мне легче. Я ем тоже, что и дочка )))
Татьяна·
Мама сына (2 года)
@umka_bear и правильно.а то пол жизни убьешь на кухне))))
Алёна Зверева (Захарченко) ·
Мама дочки (1 год)
@tatka182, вот-вот ))