Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (младенец)

Чизкейк Домашний 😋

Чизкейк Домашний 😋

6

Комментарии

hani052

Хани

Хочу рецепт 😍

Отметок «Нравится»: 0
stasitta

Анастасия

Мама двоих (младенец)

@aliya052, вы есть в Инстаграм?

Отметок «Нравится»: 0
hani052

Хани

@antonovaneya да

Отметок «Нравится»: 0
maramzurybida8

Maraym

Как готовить такой замечательный торт

Отметок «Нравится»: 0
stasitta

Анастасия

Мама двоих (младенец)

🍮КУЛИНАРЮ🍮

Все мое близкое окружение знает, что я постоянно пропадаю на кухне.

Я могу и люблю много кашеварить🍽🍽🍽

И не просто так, а чтобы было ооооочень вкусно🤤🤤

.

В связи с этим решено🙋🏼 завожу свою рубрику #karta_рецепты

.

И пусть первым гостем этих замёток будет #чизкейкбезвыпечки

.

И так, как же я его готовила💁🏼

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ингредиенты:

➖печенье простое ( можно топленое молоко, юбилейное и так далее) 250 гр

➖сливочное масло 100 гр

➖молоко средней жирности 0,5 л

➖творог нежирный 0,5 кг ( я брала мягкий в пакетиках как колбаса🙈).

➖желатин 20 гр

➖ванилин 2 пакетика

➖сахар 200 гр

.

1) и так)) готовим основу!

Печенье 🍪 измельчаем в крошку и добавляем растопленное жидкое сливочное масло. Блендером перемешиваем. Выкладываем слой в форму ( слой высотой не менее 1 см)

2) далее готовим творожную массу. Блендером смешиваем: творог, половину молока, сахар и ванилин.

3) отдельно в кастрюльку высыпаем желатин, заливаем остатками молока, помешиваем на слабом огне постоянно, чтобы не было комочков. Как только желатиновая смесь закипела, сразу выключаем.

4) в желатиновую смесь доставляем по- тихоньку творожную. Перемешиваем.

5) смесь выливаем на готовую основу из печенья. И в холодильник - застывать. На пять часов. А лучше на ночь. Я вчера хотела, чтобы побыстрей застыл и убрала на немного в морозилку 😂

,

.

Это классический рецепт⬆️

Я ещё люблю что- нибудь добавить от себя😉 в этот раз это было желе из бананов.

Взяла 2 банана 🍌, стакан молока, 10 гр желатина.

1) бананы и половинку молока взбила с блендере.

2) желатин и остаток молока смешала как и выше указано ⬆️

3) две смеси соединила.

4) потом выливаю верхним слоем на творожный ( предыдущий ⬆️).

.

Только прежде чем наливать второй слой, нужно чтобы первый немного хотя бы застыл уже! .

Приятного аппетита 💋

.

Отметок «Нравится»: 0