Очень сочно получается в стеклянной банке в духовкк(воды добавлять не надо(
Я кладу в глубокую сковороду,пару капель масла и воды на 1-2 см,тушится мин.20 на маленьком огне, потом натираю морковь и мешаю со сметаной,и накладываю сверху как бы шубой,еще мин.на 10.Получается вкусно и быстро)
ссылка -рецепт куриных ножек в тесте)))вкусно и сытно)