Девочки дайте какой нибудь рецепт,как вкусно приготовить печень индейки,молока нет,сметаны тоже!
Режете на кусочки, обваливаете в муке, потом обжариваете на масле и потом немного воды , чтобы на половину закрывала печень.
В принципе так можно любую печень . Соль и перец по вкусу ))) я ещё в самом начале обжариваю морковь и туда печень)))
ссылка вот тут посмотрите