Чем только в декрете не займёшься🤪 мой первый пражский торт🍰 конечно внешне не идеально вышел,но есть чему учиться💪
Теперь осталось дождаться,когда муж пробу снимет 😋
@ummsarra, тесто: 1 ст.песка,3 яйца,1 ст. сметаны,1/2 банки сгущенки,3 чайн. ложки какао,1,5 ст.муки,1/2 ложки соды погашенной. Перемешать и испечь коржи (у меня получилось 4)
Крем:1/2 банки сгущенки,200 гр масла,3 ч.ложки какао. Хорошо взбить
Глазурь:3 ложки песка,3 ложки сметаны,50 гр масла,1 ст.ложка какао. Перемешать и на малом огне помешивая подогреть пока песок не растворится.
Коржи остудить,промазать любым вкусовым сиропом (у меня был ванильный) промазать кремом,на часик где-то поставить в холодильник,чтобы застыл,потом залить глазурью и опять в холодильник. Часа через 2 я достала и засыпала сверху сахарной пудрой.
Сгущенку брала Белорусскую,она густая,хорошая для крема,сметану простоквашино 20%.
@ummsarra, муж оценил,сказал очень вкусно:)
Вам сюда или в Сообщения отправить?
Спасибо огромное, обязательно испеку💞