Очень вкусные сырники! А главное никакого масла и жарки в сковороде, запекаем их в духовке👍 есть лучше остывшими, мне показалось так вкуснее.

Видео-рецепт у меня в Инста

ссылка

На 6 сырников нам понадобится:

🔹Творог-320гр (у меня пачка простоквашино 2% 220гр и детский творожок крепыш 10% 100гр)

🔹2 средних яйца

🔹манка 50гр(это примерно 4ст. Ложки)

🔹сахар по вкуесу, у меня был тростниковый 2ст ложки

🔹разрыхлитель 0,5 ч.ложки

🔹щепотка соли

🔹по желанию можно добавить ванилин или изюм,я не добавляла

Все очень хорошо смешиваем при помощи блендера , должна получиться однородная масса, раскладываем в смазанные формочки и в духовку. Я выпекала при 180C 30минут, ваше время будет зависеть от вашей духовки, но сырники очень хорошо поднимутся, раза в два точно и подрумянятся. Остужаемся прям в формочках и потом извлекаем аккуратно, горячими лучше не доставать, могут сломаться.

Приятного аппетита!😘