Как то раз была в гостях и меня кормили блинами)) они были просто с ума сойти какие вкусные (нежные, масляные, большие, не толстые и не тонкие, не сладкие и не безвкусные, красивого песочного цвета и просто таяли во рту))может есть у кого нибудь старый проверенный рецепт, чтоб блины не были черными, сухими и без всяких пп заморочек) настоящие старинные вкуснейшие блины)) пожалуйста🙏🏻🌺
Комментарии
@sandra_72, не. Я масло подсолнечное немного в пиалу наливаю, макаю обычной силиконовой кисточкой и смазываю сковороду. Они и не жирные получаются, так как масла немного совсем.
Литр молока, 4 яйца, 2 столовые ложки сахара, соль 1/4 чайной ложки, сода 1/4 чайной ложки, растительное масло 6 столовых ложек, мука 2 стакана
@elena_ul, а вы масло топите? И покажите кисточку пожалуйста🙏🏻
Тоже недавно стала готовить со стаканом кипятка в самом конце и реально классные блины получаются. Я еще перед каждым блинчиком смазываю сковороду масляной кисточкой от этого блин получается нежным таким😍
Я готовлю яйцо, сахар, соль, молоко, мука, стакан кипятка.
ссылка