Ватрушечки для моих 💕
@mama217, 500 ml молока, 100 гр сахара, пачка дрожжей (11гр), 1/2 ч.л соли, ванилин, 2 яйца, 50 гр слив масла, 50 гр подсолнеч.,800-900 гр муки.Сначала тёплое молоко+ сахар(2ст.л)+дрожжи 10 мин подождать до образования пышной пены, яйца смешать с оставшимся сахаром, добавить соль, немного ванилина, вместе с мукой добавить масло, замесить и в тёплое место(я поднимаю 2 раза)Начинка творог, ванилин, сахар, изюм(сначала замочить в кипятке на 15 мин, высушить, смешать с мукой немного)перед духовкой дать постоять мин 10-15. Печь при 180* -20 мин🌹