Доброе утро ☀ Давно хотела написать пост о стоимости тортов ,и моих десертах 🎂Так как часто заказчики пишут «ооо ,у вас…
Доброе утро ☀️ Давно хотела написать пост о стоимости тортов ,и моих десертах 🎂Так как часто заказчики пишут «ооо ,у вас дорого» 😰. Из чего же складывается цена 👌И так ,давайте по порядку 👋Друзья ,цена складывается не только из моего труда ,но ещё и из качественных ,натуральных продуктов 🤗. Домашний торт состоит только из натуральных продуктов ,а не из заменяемыми их «порошками», поэтому они весят больше магазинных .💣К сожалению ,ещё встречаются кондитеры ,которые используют «маргарин,растительные сливки ,спреды,покупные бисквиты ,и т.д ,а позиционируют себя «у меня все натурально» 🤢От таких нужно сразу делать ноги ,ноооо цена то у них ниже ,поэтому выбор за вами 😊Приготовление торта очень трудоемкий и долгий процесс ,у меня на приготовления одного торта ,уходит 2 дня ☝️Время и сил на приготовление торта на 1кг ,и 2кг ,уходит одинаково ,поэтому я не делаю маленькие торты 🍰 В свои десерты я вкладываю не только силы ,но и душу👼 .я уверенна в своих десертах на все 💯,мои сладости не только натуральные ,но ещё и очень вкусные 😋Далее плюсуем к стоимости транспортные расходы . 🚗Что бы доехать до магазина ,машину нужно заправить . А бывает нужно съездить в2-3 магазина ,и в кондитерской на другом конце города 🚨. Коммунальные расходы : Это вода ,а ее уходит огого 😹и электричество 💡Духовка работает почти круглосуточно 🙈Также дополнительные расходы ,такие как фольга ,пищевая пленка ,пакеты ,губки ,средства для мытья яиц и посуды ,и т .п 😀Включаем мастер классы ,и вебинары ,кондитеру нужно рости . 👩🏻🍳Плюсуем упаковку : коробки ,подложки ,ленты ,визитки. Инвентарь : Это вообще отдельная тема 😹Хороших ,планетарных миксера должно быть два . Так как был у меня случай с моим любимым «кенвудом» ,он просто сгорел 🙈благо по гарантии ,Покупала его за 40000 . И пока он был в ремонте ,а это 1,5 месяца ,пришлось купить ещё один ,но подешевле ,за 15000 ) . Так же ручной миксер ,а лучше 2😹Блендер ,хорошая духовка ,формы для выпекания ,кастрюльки ,ковшики ,мисочки,контейнеры ,венчики ,лопатки ,и т.п . 💸И в заключении своего длинноного поста ,хочу сказать ,что каждый десерт я готовлю как для себя любимой ❤️Выбор за вами ☝️#торт #тортназаказ #назаказ #нижнийновгород