Mom.life
Диана
mamadi_
Диана·Мама двоих (4 года, 10 лет)
post image

Девочки-хозяюшки, в каком виде вы сохраняете летние витамины на зиму, ягоды фрукты, да и овощи(всякие приправки с баклажанами, помидорами...) с максимальной пользой? Покидайте проверенные рецепты полезных вкусняшек, пожалуйста, со всеми тонкостями и секретиками))Хочу основательно подготовиться к следующей зиме))

21.04.2018
1

Лучший комментарий

Комментарии

tatie
Tati·Мама сына (7 лет)

@mamadiana88, без сахара. Просто перемалываю свежие и ничего не добавляю.

22.04.2018 Нравится Ответить
anestezia
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@mamadiana88, да, спец пакеты. Они плотнее. Но можно и в обычных. В клубнику сахар по вкусу кладу.

22.04.2018 Нравится Ответить
mamadi_
Диана·Мама двоих (4 года, 10 лет)

@anestezia в специальных пакетах морозите? В каких пропорциях сахар?

22.04.2018 Нравится Ответить
mamadi_
Диана·Мама двоих (4 года, 10 лет)

@tatie с сахаром, в каких пропорциях?

22.04.2018 Нравится Ответить
nikijoker_
Анна Носенко·Мама сына (7 лет)

Чтобы витамины сохранить ягоды целиком моют, сушат и в морозилку.

Я на компотикт все морожу. Мама моя даже арбуз морозит😄 кусками. Есть его после заморозки, конечно, не возможно, а компот хорош😄

21.04.2018 Нравится Ответить
anestezia
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

Ещё пробовала в блендере клубнику с сахаром перетереть и заморозить. Как Мороженное получается.

21.04.2018 Нравится Ответить
anestezia
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

Ягоды мою, фасую по пакетам порционно и в морозилку. Часть на Варенье/ желе. Овощи -свекла и морковь тру и в морозилку. Из остального закрутки делаю (помидоры 2 засолов - сладкие и с чесноком, огурцы пока не нашла свой рецепт, хочу чтоб остренькие и хрустящие. поэтому пока солю только для оливье, аджика. Ещё из яблок своих сок делаю.

21.04.2018 Нравится Ответить
tatie
Tati·Мама сына (7 лет)

По поводу ягод. Просто перекручиваю в бутылки и в морозилку.

21.04.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении